Union Farm : Maison de plantation préservée

Union Farm, située dans le quartier hollandais, est l’une des plantations du XVIIe siècle les mieux conservées de Saint-Martin. Construite au début de la période coloniale, vers 1680, puis rénovée en 1924, cette propriété a joué un rôle clé dans le développement agricole de l’île, en particulier dans la culture de la canne à sucre.

La maison de la plantation, avec son architecture hollandaise traditionnelle des Caraïbes, est restée en grande partie intacte, offrant un rare aperçu des conditions de vie des propriétaires de plantations à cette époque.

Union Farm n’est pas seulement importante pour son architecture historique, mais aussi pour son rôle dans l’histoire agricole de l’île, représentant la richesse et le pouvoir que la production de sucre apportait autrefois à Saint-Martin.

Références : Fondation du patrimoine national de St. Maarten, Musée de St.